Valais, Val d'Illiez, Champéry 2

Aide à un agriculteur surchargé avec son exploitation laitière et activités fromagères

Cet agriculteur a repris l’alpage familial l’année dernière. Son activité principale de préparateur en chimie l’occupe les mois d’hiver et dès la mi-mai il monte au mayen pour préparer la montée sur l’alpage de ses 120 brebis laitières et ses 30 vaches. Il passe l’été sur un alpage situé à 1670m où il fabrique, avec l'aide d'une bergère-fromagère, du fromage à raclette de brebis, des tommes et du sérac. 

Jusqu’à l’été dernier, son père le soutenait dans l’activité de fabrication mais il connaît actuellement des soucis de santé et doit se ménager. Malgré une ponctuelle de sa belle-mère et d’amis, il y a beaucoup à faire sur l’alpage et l’aide de bénévoles sera donc particulièrement appréciée. 

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Selon les compétences et l’expériences des bénévoles, ceux-ci pourront apporter leur soutien dans les divers travaux agricoles (nettoyage des écuries, parcs et clôtures) à la traite, à l’affinage des fromages ou à la préparation des repas.

Ce que vous devez savoir sur l'engagement

Canton

Valais

Situation de l'exploitation

1670m d'altitude/ 8 km du village

Travail pour les bénévoles

jardin et ménage, travaux d'écurie et d'agriculture, parcs et clôtures

Langues

Français

Animaux

chiens, bovins, moutons

Type d’exploitation

Exploitation laitière

Gîte et couvert

Chambre indépendante dans la maison. Veuillez prendre votre sac de couchage avec vous. Les repas sont pris en commun avec la famille.

Numéro de projet

F24017

Vous ne pouvez actuellement pas réserver de mission avec cette famille.