Fribourg, Gruyères, Pringy
Ce jeune couple d'agriculteurs, parents de trois petits enfants (2018/2020/2021) gère une exploitation située à Gruyères. En été, c'est toutefois là où commence le plus gros du travail, car tous les membres de la famille et les animaux (les génisses, les veaux, les cochons, les poules, les lapins ainsi que la chienne Maika) montent à l'alpage, sur les flancs du Moléson. La famille exploite trois alpages de début mai à début octobre et y produit quotidiennement du fromage d'alpage, grâce au lait de leurs 45 vaches.
Le jeune couple cherche des bénévoles motivés, volontaires et appréciant le contact avec les enfants:
Soutien pour les tâches ménagères et l’entretien intérieur et extérieur du chalet d'alpage ou de la ferme, aide pour l'élaboration des repas et à la vaisselle, jardin à la ferme. Si le bénévole se sent à l'aise: aide pour la garde d’enfants et s'occuper des animaux (poules, lapins, veaux, aller chercher les vaches l'après-midi). Eventuellement aider à l'entretien des pâturages, entasser du bois.
Ce que vous devez savoir sur l'engagement
Canton
Fribourg
Situation de l'exploitation
Alpage à 8km du village / 1'500 m d'altitude
Travail pour les bénévoles
jardin et ménage, garde d'enfants, travaux en forêt/bois, entretien pâturages/défrichage
Langues
Français
Animaux
poules, chiens, veaux, lapins, vaches, bovins, porcs
Type d’exploitation
Production laitière
Gîte et couvert
Logement dans un dortoir mixte de 2 à 4 places selon les alpages. Prendre un sac de couchage avec soi. Les repas sont pris en commun avec la famille.
A prendre en compte
Les alpages sont difficiles d'accès. Parfois accessibles uniquement à pied.
Numéro de projet
F20034